비빔면 레시피2 [백종원 레시피] 새콤달콤 쫄면 맛있게 만드는 방법 날씨가 점점 더워지고 있어 뜨거운 음식보단 찬 음식을 찾게 되는 계절입니다. 간단하지만 정말 맛있는 새콤달콤 쫄면 레시피를 소개드리겠습니다. 집에 있는 야채를 활용해서 만들 수 있는 쫄면 황금 레시피 소개드리겠습니다. [ 재료 ] 양념장 고추장 2와2/3큰술 황설탕 2큰술 양조 식초 3과1/2큰술 간마늘 1/2큰술 진간장 1/2큰술 참기름 약1/2큰술 고운고추가루 1/2큰술 *쫄면 물(쫄면 삶을 물) 약6컵 쫄면사리 1개 양념장 전량 통깨 약간 삶은콩나물 약간 양배추 채 약간 상추 채 약간 당근 채 약간 삶은달걀 1/2개 재료손질 냄비에 콩나물이 잠길 정도로 물을 넣고 끓어오르면 콩나물을 넣고 4분 정도 삷아주세요. 콩나물은 냄비 뚜껑을 닫고 삶으면 비린내가 날 수 있기 때문에 뚜껑을 처음부터 열고 끓여.. 2021. 5. 26. 백종원 땅콩버터 비빔면 레시피!! 라면+땅콩버터 신기한 조합 땅콩버터는 식빵에 발라먹는 것도 한두 번이고 용량도 커서 집 냉장고에 보관하고 있는 분들 많으실 겁니다. 오늘 이 레시피로 냉장고에 처치곤란으로 들어있던 땅콩버터를 모두 소진할 수 있는 땅콩버터 비빔면을 소개드리겠습니다. 소스 재료 땅콩버터 3과 1/5큰술 식초 약 1/3컵 물 1/3컵 황설탕 2와 1/2큰술 진간장 1과 1/2큰술 통깨 2큰술 1그릇 세팅 소스 1/2 양 오이 약 1/6개 라면사리 1개 고추기름 약 1/3큰술 간 마늘 약 1/2큰술 참기름 1/3큰술 통깨 약간 오이를 채 썰어 준비해 줍니다. 가능하면 곱게 채를 썰어주는 게 좋습니다. 칼질이 서툰 분은 채칼을 이용해주시면 됩니다. 소스 만들기 믹서기를 준비해주세요. 소스는 믹서기에 갈아줘야 해서 믹서기가 꼭 필요합니다. 믹서기에 땅콩버터.. 2021. 5. 9. 이전 1 다음
